Le tofu

Coucou,

Avez-vous déjà mangé du tofu ? Moi jamais mais en ce moment je me laisserais bien tenter. Le problème c'est que je ne sais pas quel gout ça a. Je sais que c'est fait à partir de soja, mais est-ce bon ?

Bon à vrai dire ça n'a pas de goût particulier.
En générale on le mange assaisonné, même si il y en a qui l'aime nature...ce qui n'est pas mon cas.
Je compte depuis quelque temps en faire mais je n'ai toujours pas sauté le pas...car je n'ai pas tout essayé encore pour dire si j'aime ou pas!

Je ne sais même pas c'est quoi

C'est une sorte de paté de soja. Regarde j'ai trouvé un lien qui explique bien ce que c'est :
http://www.naturosante.com/rubriques/recettes/#Le_tofu

En fait le tofu c'est bien pour remplacer la viande. C'est une protéine mais d'origine végétale. Le plus c'est qu'il n'y a de cholestérol en revanche c'est vrai que ça n'a pas beaucoup de goût.

Merci pour ton lien c'est gentil j'ai été faire un tour super bien expliquer je n'en ai jamais manger

Oui c'est clair. Moi qui me plaignait de ne pas savoir comment cuisiner le tofu j'ai de quoi faire!
Si jamais j'essai une recette je vous tiens au courant.

Merci pour le lien, y a pleins de recettes sympas!